南方日報訊 (記者/崔潔 通訊員/唐成茂)記者17日從寶安區獲悉,作為廣東省國際旅游節重要活動項目的第十一屆寶安區“沙井金蚝節”,將於12月5日至26日在寶安區沙井街道舉行,本屆金蚝節有購物嘉年華、金蚝產品大展銷、民俗文化大巡游等38項特色文化活動,將辦成“文化盛宴、百姓節日、旅游盛會、商業平臺”。
  沙井是著名的千年蚝鄉,從宋代開始插桿養蚝,距今已有1000多年的歷史,是世界上最早人工養蚝的地區。近年來,沙井蚝被評為國家馳名商標產品,全國蚝產品的等級、價格一直以沙井蚝為標準。從2004年開始,寶安區和沙井街道聯合舉辦每年一屆的寶安區“沙井金蚝節”,到今年已經舉辦到第十一屆,已成為廣東省國際旅游節的重要節慶活動。
  今年的金蚝節從12月5日開始,為期3個星期,以“沙井蚝”為媒介,以沙井商圈為依托,將輪番推出38項特色活動,包括沙井金蚝節暨首屆購物嘉年華開幕式、金蚝產品大展銷、民俗文化大巡游、中國粵劇名家精品展、寶安區粵劇粵曲大匯演、粵劇粵曲文化發展論壇、將軍書法作品展、“文化春雨潤蚝鄉”集體舞大賽、“陽光之星”歌手大賽總決賽、《站在高崗上——沙井農民口述史》首髮式、沙井蚝文化發展研究會、蚝文化景點徒步一日游、“蚝鄉杯”足球籃球賽、社區鄰裡節、蚝文化雕塑奠基、社區蚝文化牆落成、央視金蚝文化展播等。  (原標題:“沙井金蚝節”12月5日開幕)
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