曾幾何時登不上臺面的“零嘴兒”,如今打扮一新,扎堆擺進了一家家現代化裝修的零食專賣店里。27日,鄭州的零食市場再添新軍,來自湖北武漢的良品鋪子,一千多種商品、休閑水吧,將帶給吃貨們不一樣的購物體驗。鄭州食品業內人士分析,作為華中地區的零食領軍企業,良品鋪子的入駐,本地零食市場將面臨洗牌。
  記者在鄭州管城區東太康路8號看到,這家門店的營業面積有150多平方米,店內陳設的商品千餘種。記者發現,跟本地其他零食小鋪代售其他品牌商品不同,這家店的商品,統一印著“良品鋪子”的商標。該店的另一大特點是,店內有一處水吧,提供各種果汁、奶茶等飲料,顧客來這裡既可以購物,也可以坐著點杯水喝。
  負責良品鋪子鄭州首店工程設計的黃倩透露,鄭州首店的店面營業面積為151平方米,單店投資高達150萬,這是良品鋪子在全國的1300家門店中,投資最多、面積最大的一間,也是良品鋪子首家第四代形象店。
  良品鋪子常務副總司胤衡表示,跟前三代店最大的區別,是引進水吧,這是良品鋪子對於未來的一種探索。事實上,良品鋪子一直堅持,緊緊圍繞顧客需求進行業務拓展和品牌建設。在零食店增加飲品區,除了可以為廣大消費者提供更加多元化的消費體驗,更是為了滿足我們的目標顧客群體渴望品質、時尚生活方式的需求,讓休閑食品的概念更加延展和豐富,讓走進良品鋪子的每一位顧客都能獲得更多選擇、更多輕鬆與開心的休閑生活體驗。這筆單店投資也顯示了良品鋪子對休閑食品行業的無限潛力,以及公司對未來在全國範圍內全渠道市場的整體佈局充滿信心。
  他解釋,店內的商品一部分來自企業自採自購,另一部分來自貼牌,所有的零食供應商,都經過企業的嚴格挑選,對品質嚴格監控。之所以“統一包裝”,一方面是企業打造品牌的需要,另一方面也是通過二次包裝,再次進行品質抽檢。
  之所以將首家第四代形象店開在河南,司胤衡表示,河南是一個充滿潛力和機遇的市場。作為休閑食品領軍企業的良品鋪子,理所應當為河南的廣大消費者,帶來全世界最優質和豐富美味的零食產品,讓大家的生活更加充滿色彩和有滋有味,“我們也相信在廣大消費者的支持下,河南市場一定會很快成長為良品鋪子品牌的又一重要核心市場,我們很有信心”。
  目前,負責鄭州市場開發事務的負責人龍強告訴記者:“年初公司計劃今年在河南市場開10家店,後來隨著市場變化,總部也做了戰略調整,我們現在的目標是今年在河南開20家店,爭取能到30家。”
  龍強表示,河南市場對於良品鋪子未來在全國市場的佈局,有著重要的戰略意義,它是我們北上的重要根據地。”  (原標題:良品鋪子入駐鄭州 零食市場面臨洗牌)
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